水老公的水某之美國生活

以前自己包的飯捲並沒太好吃

後來就一直沒有想在做

之後吃過韓國超市食堂販賣的韓式紫菜包捲後覺得好好吃

兩隻也很愛吃

不過紫菜包捲大多只在中午販售

通常一過中午就賣完了

上次看到食堂在整修

也不知何時可以再吃到好吃的紫菜包捲

這時就有想要自己動手包看看

覺得那味道我應該做得出來

這禮拜買菜時就買了條韓式醃蘿蔔和韓式牛肉烤肉醬

打算要來是做看看

網路上抓的圖

就是類似這種牛肉烤肉醬

牛絞肉用這下去炒熟滋味很棒

甜甜鹹鹹的牛肉味很濃

用來包飯捲超適合

美國超市沒賣那種煮火鍋的牛肉片

要到亞洲超市才買得到

份量不多也沒便宜到那去

所以我就直接在美國超市買牛絞肉

便宜分量也多

絞肉直接加上韓式牛肉烤肉醬下去炒熟就是很棒的餡料

再來波菜和紅蘿蔔燙熟歷乾

用鹽和麻油下去調味(麻油味可以調重一點沒關係 之後捲完飯就味道沒這樣重)

所有食材都切成條狀(牛絞肉餡除外)

適當的放在白飯上就可捲起來了

有菜有肉有蛋有飯還滿均衡的

尤其對愛挑食又不愛吃蔬菜的兩隻來說這還真不錯

好吃的盡往嘴巴塞

也就不在意他們不愛吃的菜包在裡頭了 呵呵

今天煮三杯米

包了約七條飯捲

飯捲一上桌切好

兩隻馬上秒殺

都說好好吃喔

則甚至還說比韓國超市食堂賣的還好吃

吃到欲罷不能

連水老公也說好吃

我自己也覺得口味很棒

跟食堂賣的口味差不多

真的好吃

而我覺得好吃的一大關鍵是那牛絞肉肉餡

讓整個飯捲滋味不叔

沒想到韓國烤肉醬能輕鬆做出好吃的肉餡真方便

夏天外出包紫菜包捲也很方便呢