前陣子在韓國超市很興沖沖得買了包處裡好的大腸
昨晚就想說要來炒個薑絲大腸嚐嚐
結果...................................
卻是場大誤會
從冷凍櫃裡拿出來倒進溫水終解凍
那時還特地去聞看看包裝裡的大腸腥不腥
結果居然一點都不腥內
那時根本就還沒意識到不對勁(大腸怎麼可能完全沒有一點腥味)
後來就開始切一些配料
等到一切都準備就緒
準備要來洗一下大腸
好來開始炒薑絲大腸
可在我摸到解凍好的大腸時整個就覺得不對
大腸的觸感不是這樣有點硬硬又脆脆的ㄚ
這不是大腸吧?
不是吧?
傻眼了.......
怎麼感覺像是麵糰做的
那時腦袋裡閃過這不是所為的韓式麵疙瘩吧?
不是吧?
不會就是這樣剛好吧?
昏了.......
馬上從冷凍櫃裡拿出那包大腸來確認一下
包裝上大多事韓文有看沒有懂
看還有有看到一個小的noodles英文字
ㄚ......好吧 我像他就真的是韓式麵疙瘩了
跟我所認為的大腸根本扯不上邊><
這下誤會大了
外包裝有大部分式透明的所以可看到包裝物
那時一看到這樣像觸裡好又切好的大腸整個太興奮
又加上一推韓文也看不懂就沒太在意
直接拿了就進購物推車
因為實在太像大腸了
根本沒想到他不是
如果再仔細看包裝後面的製作原料有麵粉的話就不會認為他昰大腸了
在加上包裝上有一碗湯類的圖樣也許可以在多想一下
大腸應該很少會拿來煮湯
好吧 真的只能認了他可能就是韓式麵疙瘩
當初真的沒有想太多
好吧 配料都準備好了
不能炒大腸那就來薑絲炒麵疙瘩
硬著頭皮也給他炒下去
雖然整個很害怕炒起來後的東西昰什味道
薑絲 蒜頭 酸菜下去炒一炒
真的怎麼看他就是大腸的樣子
光想這盤薑絲大腸又是一付很夠為好吃的大腸
太久沒吃到的美味剛看光想又會流口水
但偏偏他就不是
心裡一整個就是哀怨他怎麼不是大腸
炒好了
他看起來還是很像大腸
但吃進嘴裡他偏偏又不是大腸
他只是韓式麵疙瘩
好吧 感覺真的很破滅
只能接受
這韓式麵疙瘩其實本身不能吃
很有嚼勁
跟台式的麵疙瘩比是不同口感的
我覺得這韓式麵疙瘩吃起來根本就是薄片的年糕
所以吃起來才會這樣有嚼勁
而且以前和別人的韓國食記
好像韓式麵疙瘩很多都是做成類似貓耳狀的大小
說真的真的比台式的麵疙瘩有嚼勁又好吃
如果沒有發生對她是大腸的誤會的話
就不會對他這樣失望
哀
因為太想吃大腸了
所以這韓式麵疙瘩吃進嘴裡怎麼都高興不起來
就算不錯吃但也有點食之無味
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