今天看到中東超市Dream market廣告單上的肉串有在特價
一串$1
而且只有今天有特價
所以就特地跑去買
到熟食區去點餐
說現烤要等半小時
順便就在超市裡晃一晃
也先買五個伊拉克麵包讓兩隻墊墊胃
才不會一直喊餓
後來拿到後也順便點了剛剛看到不知什麼東東的炸球
聞起來還滿香的
5 for $1
很便宜究也順便買了五個
我想說五條肉串應該分量不大
應該只適合當晚上的配餐
哪知道打開盒蓋發現超豐盛
我點了兩支牛肉三支雞肉
卻附贈一大片薄餅和滿滿的蔬菜
一顆番茄一顆洋蔥是考過的
紫洋蔥絲是用香料拌過的
另外還有甜椒和青椒
加加起來份量真的很不少內
肉串不錯吃
只是我還是習慣吃飯
所以肉串是配飯吃
薄餅就留給絮享用
則也覺得肉串好吃呢
是說吃完後上網查Shish Kabobs和Falafels到底是什麼
原來Shish Kabobs是烤羊肉串
後來說吃了以後也查到有一篇介紹的滿詳盡的你不可不知道的十大土耳其烤肉kebap
我覺得我吃到的其實就是阿達那烤肉(adana kebab)的親戚烏爾法烤肉(Urfa bebab)
因為我越吃越覺得老是羊肉的味道
我不是點牛肉和雞肉嗎
怎麼吃起來就是覺得有羊肉的味道
再加上我一開始以為是肉塊的烤串
但直際上是絞肉加上香料調味料捏成長條狀下去烤的
再加上又附贈這樣多蔬菜又有羊肉的味道
可吃起又沒太辛辣
所以這真的就是烏爾法烤肉(Urfa bebab)所形容的樣子
是說後來水老公的晚餐我也給他一些配飯吃
他就覺得soso普普
還好後來我才知道真的可能有加羊肉
要不然讓水老公知道的話不定他就會唾棄那個肉串 呵呵
我本人基本上也沒太愛羊肉(不過中東人超愛是無誤的)
而這肉串冷了羊肉為就更重了
所以真的要趁熱吃才行
至於Falafels我一開始吃還真不知這是什麼呢
香香的別有風味
後來查說是中東知名的小吃
是由蔬菜和豆泥捏成球下去油炸的
我看很多的介紹是綠色的
而且也常被當成口袋餅的內餡配料
是說我吃到的Falafels我覺得應該有點不太一樣
裡面就是米色的
可能有豆泥不過我覺得吃起來沒有什麼蔬菜的感覺
感覺有麵粉豆泥芝麻之類的吧
可能每家每個地方的Falafels也是有所差異吧
至於好不好吃就見仁見智了
沒有太和我口味
吃沒幾口就覺得很膩口
不過嚼起來到還滿香的
絮覺得很不錯
今天順便再帶兩隻去打免費的保齡球
今年我也花了$25買family pass
這樣我和兩隻小的整個暑假都可以去打免費的保齡球了
從5/1~9/1 只要保齡球館有開每天都可以免費打上兩局呢
真的很划算
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