上禮拜找韓國朋友再次秋季健行
這次我們到 Wolcott Mill Metropark 的trail健行
hiking了一小時發現這公園的步道好幾條都是圍著農田邊走
一般步道大多是在森林裡
對於繞著農田邊走說實在還滿失落間無趣的
我還是喜歡走在森林裡的感覺
而且秋季就是要欣賞森林裡秋意的感覺才對
好吧 第一次碰到這種繞著農田走就有些無奈啦
不過走著走著還是有些意外的收穫
經過收成過後的黃豆田
發現邊邊有些散落零星的黃豆莢
在美國黃豆田到還滿常見的
只是這道是第一次這樣近距離走在黃豆田邊
甚至親眼親手看看這成熟的黃豆整株是長怎樣
仔細撥開豆莢真的就是貨真價實的黃豆呢
因為步道裡是圍著農地走
我們看到了有黃豆田和玉米田
我看地圖應該這些農地應該是公園所有
有些黃豆田玉米田有採收
有些到是整片都沒被採收
感覺好像有種他們將不會被採收直接讓他們自然發展的感覺
本來今天的hiking走的沒有很盡興的感覺
還小失落
想說這不到應該不會想再來了
可在後半段卻有意外收穫
幾乎步道就是繞著農田走
在後半段終於出現一小段森林的路段
沒想到這小片森林卻讓我有驚奇的感覺
本來今年秋季健行要來好好撿拾hickory nut
但hickory nut並不是到處都有
之前去的公園就沒看到他的蹤跡
但在這小小的森林區段裡
我居然發現非常非常多的hickory nut的外殼
滿地都是
真的是大出我意料
也向韓國同學請教到底hickory nut的樹長怎樣
這次拍下來以後可多注意這類樹的足跡
小片的樹林hickory nut殼真的是掉滿地
多到有點誇張
這是我第一次看到為數這樣多的殼
可惜就是因為滿地的殼去找不太到新鮮的堅果
大多數不是被蟲蛀就是被動物啃了
大自然的生物就是知道這美味
晚來就沒了
滿地的殼裡我們找的辛苦
好不容易找到了可能新鮮可食用的hickory nut共46顆
真是不容易ㄚ
只能等明年了
明年九月應該才是對的時機
十月堅果都掉光也被吃光了
明年一定要來這舊地從遊(森林在橘色步道區域)
回家後用槌子敲開這秋季限定的美味
發現只有一半是可吃的新鮮堅果
但了勝於無
滋味還是非常非常棒的
真的是風味絕佳
期待明年的到來啦
因為這天天氣很冷
中午的午餐韓國朋友就煮好吃的辛拉麵
冷颼颼的來上一碗熱呼呼的拉麵真的是很過癮
身體暖了不少
也以此當作今天的ending
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