時
今天生日
以往都是去吃Fuji中日式的Buffet
有很多我很愛的海鮮
不過今天一點都沒有想吃那家的Fu
就想到去吃之前網友推薦的那間越南餐廳
其實那間餐廳之前有點印象
剛來美國時去過幾次隔壁的越南超市
不過感覺商店和東西都舊舊的感覺
所以去過幾次後就沒再去過了
那一區整個就是被我遺忘
腦袋裡也沒有想過要去吃越南料理
一直到前陣子和網友聊到那區的越南餐廳
我才回憶起那的越南餐廳(有印象那裏有越南餐廳但也沒去吃過)
我其實也沒吃過越南料理
以往都是吃韓式 泰式 日式中式料理
說老實話我的胃好像也只喜歡東方的料理
西式料理一點都引不起我的食欲
每次水老公挑的餐廳或聚會的場所都是西式的
我每次都吃的很悶
總是覺得我在付錢吃我不喜歡的食物
這次就趁生日可以有最大權力挑自己想吃
就選擇去吃看看越南料理看看
其中最吸引我的就是好吃的湯麵河粉()
那時網友提到PHO
我還不知道PHO到底是甚麼
還以為是一道料理名稱
後來查了後才知道
PHO其實算是越南牛肉河粉的通稱
對我來說就是湯麵的一種(湯+各式的麵條和配料)
我個人真的很愛吃些湯湯水水的料理
但在美國不好找
連喝碗湯都很難找到好喝的
每次不是餛飩湯就是蛋花湯
味道都很普通稱不上好喝
但沒魚蝦也好再挑就沒得吃也就沒太講究
至於湯麵的話吃過幾次也都沒很優
在這裡本以為日本料理會有拉麵結果都是壽司或鐵板燒烤居多
連想吃碗好吃的拉麵都不知要去哪找
這次聽到有好吃的越南牛肉河粉就讓我打定主意一定要去嘗嘗
這家Thuy Trang越南餐廳就在越南(西貢)超市的隔壁
在12至13 miles 之間
店面滿小的
我一走進去就能感覺是那種很傳統家庭食堂的FU
連味道都讓感覺有點台灣鄉下麵店濃厚的感覺
用具器皿也是很鄉下樸實的感覺
沒有甚麼裝潢
桌數不多也感覺有點擠
我們一點多去
店內的客人還滿多的都快滿了呢
可見生意很好
來這的客人就是來簡單吃飯吃飽的
上菜滿快的
客人一吃完也是馬上就走人的那種
所以客人的轉換率還滿快的
一直到我們吃完店裡的客人還是很多
這是我點的越南牛肉河粉和蝦餅
河粉湯上面的豆芽菜其實跟九層塔辣椒青菜檸檬是放在右邊的盤子上的(視個人喜好加入湯中)
我是將豆芽放到湯裡才拍照的
中間小碗的清湯是水老公點雞肉炒飯附的(炒飯普普通通)
因水老公不喝湯所以這碗就歸我
不過這碗我以為清淡的湯喝起來居然是鹹鹹甜甜的
並且出乎我意料的鹹
讓很愛很湯的我喝了幾口就受不了了
還是喝我自己的牛肉湯好
中間上方的蝦餅是我另外點的
剛端上來一看
讓胃口很大的我一整個就覺得他也太小了點吧
感覺讓我塞牙縫都不夠
至於吃起來的滋味道是覺得普通
感覺到像是在吃魚餅而非蝦餅
這越南牛肉河粉真的很棒
終於讓我在美國能吃到好吃的湯麵了
感覺有如得償宿願一般滿足
因為我胃口很大
覺得一大碗的河粉湯有點不夠我吃
心想吃兩碗的話對我才夠吧 喝
後來還一直挖水老公的炒飯來吃
最後實在覺得難得出來吃飯
又吃到好吃的料理
當然就要吃飽一點
後來就又跑去加點了一份越南春捲
裡面就是包生菜河粉和蝦子
味道的話算還不錯吧
因為一碗很好吃的牛肉河粉所以覺得今天一整天都很滿足
是個很棒的簡單生日餐
生日餐不用豪華
要對我的胃好吃最重要
回來後還是一直念念不忘那碗牛肉河粉
真的好喜歡吃湯麵類的料理喔
真的是忍太久了
真希望能每天都它
雖然這不可能
不過還好很幸運的是離我家沒有非常遠
有機會還是可以再訪
這才是最幸運的呢
因為如果光只為了吃而跑老遠這種事水老公絕對不願意
是說去了這家越南餐廳後
我往後應該會很愛這種越南河粉店
印象中附近好像還有另一家的樣子
回程看到在對面的不遠處果然也還有另一家同性質的餐廳
下次再來去吃看看另一家的味道如何
希望也是一樣的好吃
耶....你終於有機會去試了. 蝦餅好小哦,我從來沒點過,看來也不用去點了. X DDD 你也真辛苦,吃這些東西還要等生日. 若離你家不遠,你可以在水老公上班時帶兒子去吃呢. 我老公每次去一定點河粉,我個人喜歡試新菜. 但太遠了,所以去過二到三次而已. 他家的純越南冰咖啡超好喝的, 超濃越南咖啡加煉乳. 越南咖啡很有名也很專業,去越南時發現咖啡是他們一般的飲料哦. 下回你可以跑遠一點,去 NOVI 的日本料理店 Oishi 或 Ajishin 吃烏龍麵. Ajishin 十一點半開門,開門前十分鐘到才有位子,這家店只給筷子不給叉子的,很日本. Oishi的菜單選擇比較多,你老公和小孩會有比較多的選擇. 吃完,還可以去 Twelve Oak 逛街.
我家其實不常外食 一來是我老公極度小氣 二來在只有老公賺錢的狀況下也沒有多少本錢常外食 所以只有某些假日才有可能去外面吃 而且我老公如果知道我自己去吃它就會極度不平衡會生氣 但很機車的是說要去外食就會說浪費錢 沒錢吃外食 藉口一堆 到是我今天看到你說就一整個心情一來馬上帶兒子衝去吃 哪知今天公休>< 還好另外一家有開就去吃另外一家 味道也很不錯 不過回來被我老公知道就給我擺臭臉 一整個讓我也很不爽 完全不想理他 之後也很難有機會這樣做了 因為最近天氣回暖 在過一陣子更穩定後我就沒車可用了 因我家就只有一台車 因為冬天太冷沒辦法所以才會讓我接送老公和小孩 夏天我就必須用走路的去接小孩上下學 車被老公用了後我就沒得用 要的話也只有等老公有在家才可能 但只要他一在家就更難單獨做些甚麼 因為他是個始上無敵黏皮蟲 甩都甩不掉 去哪做甚麼都要全家一起行動 又再次謝謝你的推薦 有機會跟我老公題題看 看他願不願意跑到哪裡去(怕被他嫌為了吃東西跑到這樣遠 浪費錢) 我每次寫來寫去越寫越覺得我老公真的不是普通的小氣 常把我氣個半死 不過說來也是為了這個家 沒甚麼錢亂花 所以也就只能摸摸鼻子算了
往好處想對你會比較好. 我們家平時也不太出去吃,因為覺得可以自己煮的東西,幹什麼給別人賺. X DDD 我們家可能比你們好一點點...哇哈哈...我們也很小氣,但沒你先生的嚴重. 不過對一個人出去外食,只要我去吃的東西是他不愛的,我老公是不會說什麼. 若我去吃他愛的東西,他也會跟我說不可以一個人去. 不公平. 我家也只有一台車. 冬天我就穿厚點,走路去超市. 我家附近沒什麼好吃的亞洲食物.
你知道真的煮久了 真的會很懶 步向偶而下廚會覺得很有趣 天天下廚就會不自覺很渴望天天可以出去吃 吃外面總是比較香 呵 我以前偶而也會走路去超市當作散步 但你知道美國就是大 每次覺得很近 每次一走都覺得好遠怎麼還沒到有夠累 所以只有很偶而心情好的時候會做
又是好久沒來看你. 最近好嗎? 其實一般外國男人都不會特別重視吃,更不會為了吃而特意開車去遠一點的地方找吃的. 所以也不純粹是小氣不小氣的問題. 東西文化不同而已. 我們東方人比較重視吃,所以花錢方面,比較願意出手.我老公是老外,聽起來跟你老公有點像,說到出外找吃的,總是有拉牛上樹的感覺. 但是在家煮,買的材料不見得比外面便宜. 出去吃,小費他也照正常比例付大約20%,不會小氣省小費. 所以我覺得很大部份是文化差異,不是小氣.
還不錯 自從去年跟老公大炒想離婚後 我老公這一年來真的改變了不少 所以生活上我感覺較舒服點 體認到生活上太多的容忍並不會讓生活更好只會更糟 要懂得甚麼是自己想要的 自己的生活有改變的契機 我雖然覺得文化差異本來就大是沒錯 但有時真的是彼此的感受問題不一定是文化 會認為他小氣也並不只是文化差異才這樣覺得 這真的是個性上的吝嗇 就拿小費好了 我老公都只會給10%甚至是更少 天氣熱得要命狂流汗還不給開空調 自己買甚麼都OK我買甚麼都說沒錢 甚至我買的大多是小金額5塊10塊也不願 除非我自己掏錢買 真的生活上有很多都是感受問題 讓我覺得他在乎那些小錢比我還重要 為了那些小錢寧願讓我受氣 有時也真的是體貼不體貼的問題 我從來就不是個很愛要求的人 只是希望有個人能站在自己的立場想想我的感受 我也不想說他小氣 你說他省錢是為這家但平常我也是花錢很省的人 花個10塊錢也要考慮 很多我的要求只是偶而我想讓自己放鬆享受一下而已 買自己想買的東西 很多要求並不過分 真的只是小事 但他卻不會主動想對我好一點 這真的是個性上的小氣 很多文化沒有直接的關係